第61章 一个有味道的惩罚

既然是豆腐店，除了甜咸豆花，普通的豆腐当然也要卖。

做豆腐最重要的是点豆腐的卤水，这决定了豆腐最终的风味。

这个世界最常用的卤水是石膏，手法再老练的豆腐师父，点出的豆腐，也难免有股淡淡的石膏味。

封寄月花了一千积分，兑换了一批葡萄糖，教袁氏用葡萄糖点豆腐，提升豆腐口感的同时，还消除了那股石膏味。

“新的卤水是咱们的独家秘方，袁娘可千万不要将秘方泄露出去。”封寄月嘱咐道。

这里没有什么知识产权和创新版权的保护，只是用各种调味料混合做成的新口味豆花，很快就会被外人学去。

当消费者的选择多了，就不会专门到她的豆腐店里来买了。

这种事是无法避免的，所以唯一能让自己在豆腐行业屹立不倒的办法，便是打好品牌质量关。

在众多的豆花中，只有她豆腐店里的豆花口感味道最好，就不怕同类把她竞争下去！

封寄月和袁氏研究着各种豆腐的时候，苏青容也将豆腐店的开业资质办了下来。

苏青容很是高调，以至于锦都里相熟的人都知道，豆腐店是逍遥侯府罩着的了。

等开业的时候，哪怕不