何妥，字栖凤，西城人，隋代音乐家与哲学家。机敏聪慧，八岁入国子学，以国子博士受命考定钟律。又曾献上何妥车，以国子祭酒卒于官，着有《乐要》一卷、《周易讲疏》十三卷等。

何妥，父亲何细胡因经商进入西蜀，于是就在郫县安家，侍奉梁朝武陵王萧纪，主管金帛交易，因而成为巨富，号称“西州大贾”。何妥小时就机警聪敏，八岁时游国子学，助教顾良对他开玩笑说：“你既然姓何，不知是‘荷叶’之‘荷’？还是‘河水’之‘河’？”何妥应声说道：“光生姓顾，不知是‘眷顾’之‘顾’，还是‘新故’之‘故’？”众人都为他的灵活机变感到诧异。十七岁时，何妥因灵巧机敏侍奉湘东王萧绎，萧绎知道他聪敏，又召为诵书，侍奉于左右。

当时兰陵人萧翙也有隽才，住在青杨巷，何妥住在白杨头。人们因此就说：“当今世上有俩隽才：一个是白杨头何妥，一个是青杨巷萧翙。”他就是如此受到世人赞誉。江陵沦陷后，周武帝特别器重他，命他为太学博士，后周宣帝继位，打算同时册封五个后妃，以此征求儒生辛彦之的意见。辛彦之回答道：“皇后和天子同是尊贵之躯，不可同时立五个。”何妥驳斥说：“上古帝喾有四个妃子，舜也有两个，后妃哪有什么定数呢？”因此，何妥被封为襄城县伯。

隋文帝篡周建隋，何妥被授予国子博士，兼通直散骑常侍，晋爵为公。何妥生性急躁，也颇具口才，