朱明将灶台边的那一整片粉干泡在了冷水里，大约是一炷香的功夫后，将已经泡软的粉干捞起。锅里提前煮上清水，将粉干放入烫熟后捞出。

泡粉干的水和锅里的水他本来想倒掉，却被丁长平拦下，用没用的小缸子蓄了起来。

丁长平早已想好了这水怎么使用，她也不会去怪一个大男人不会想那么多，也不会只做不说，这么一段时间的相处下来，丁长平也知道自家夫君是个好奇心很重的人，如果没有和他解释清楚，他想不明白的时候一定会追问，于是丁长平索性先发制人，细心地解释着：“咱家不是还有五亩地在那儿养着么，虽说地里接了水渠，可这年头土壤干得也快，这水不脏，但显然也喝不了，倒了也是浪费，不如给小黑舀上一碗，剩下的放凉拿去浇菜，总比白白倒了好上一些。”

朱明这会子刚刚擦干了锅，听了丁长平这话连连点头夸赞道：“还是娘子聪慧，真是持家有方，全凭娘子做主就是。”

丁长平抱着那个小缸子去菜地里忙活去了，朱明也开始准备晚饭，他将擦干净水分的锅烧热，倒下猪皮提炼出的猪油倒入，顺手打了两个鸡蛋，等鸡蛋炒到半熟后加入粉干翻炒，出锅前加入少量的粗盐调味，出锅便是一碗美味可口的鸡蛋炒粉干。

等朱明这一碗热腾腾的鸡蛋炒粉干出锅，丁长平也闻着味道回来了，她是真心