第251章 自相残杀(1 / 1)

接着,起过稍有,待油烧热后,才将鱼丢进去,两面煎至金黄色,再放生姜,在油里炸出香味,最后兑水。

等水煮沸后,再下面条,然后开始调味。

一边调味,一边说:“我们的鱼都是从海里掉的,是海鲜,它本身就带有咸味,所以在加盐之前,先尝一尝味道!如果味道刚刚好,就不需要加盐,味道淡了的话,加少许。然后是鸡精,味精提现。出锅时,再洒上葱花!”

陆小宁一边说一边做。

不一会儿,一锅香喷喷的鱼汤面便坐好了。

陆小宁递了一碗到靳辞尧面前:“你尝尝看,味道怎么样?”

靳辞尧就着碗口喝了一口。

口腔内瞬间弥漫一股浓郁的鱼汤味,不咸不淡,刚刚好,并且一点都不腥,和昨天那碗鱼汤面味道很像。

靳辞尧惊奇的看着陆小宁,不可思议道:“我明明放的佐料和你一样,怎么做出来的味道完全不同?”

看着靳辞尧好奇宝宝一样,陆小宁无奈的摇摇头,笑道:“当然!做菜的佐料就那么多,但是每个人放佐料的力度都不同,所以做出来的味道也都不一样!