“肉粽的准备工作已经做好了，现在开始做水晶粽，说是水晶粽也可以叫水果粽了。”

甘蓝将准备好的西谷米稍稍浸湿让西米膨胀两倍大，沥干水分，西谷米不需要泡，浸湿让它稍微膨胀就可以了。

用黑科技吸水纸把西米浸湿的剩余水分吸干，接着放入适量的玉米油和白糖搅拌均匀放一旁备用。

“水晶粽里面的水果馅料大家可以挑选自己