霍惊颜是个行动派,第二日一大早用过早饭,她就宣布要煮火锅,然后便亲自去厨房准备菜品。穆佩觉着新奇,也跟着去,厨房的厨娘反倒是成了打下手的。
火锅桌有了,既然之前说了要煮鸳鸯火锅,霍惊颜那日和穆佩说起后,就亲自画了图,让纪叔派人送去铁匠铺按照图纸打造。已经过去了好几日,她琢磨着应该也差不多了,便吩咐纪叔派人去取回来。
霍晋从未听过火锅一说,也是充满了好奇,原本约了同僚出去放松,最后为了品尝这传闻中的火锅,便不得不推迟了。
霍惊颜母女去厨房忙碌,他便侯在书房处理一些政务。
相国府主院在西面,而霍惊颜和霍钰的住在南面,相邻主院。为此大厨房则位于西北方向,膳厅也在这边,这是为了方便主子们用餐方便。
霍晋虽贵为一国之相,但他为人不喜奢华,这或许与霍家家风清廉有关。就连这大厨房也不过几十平方的样子,厨娘大大小小加起来不过十一二人。
这倒是大大出乎霍惊颜的意料,她在现代的时候看过中国史书,哪家大官一个后厨不都是几十号人伺候。
厨房管事为一位四十来岁的妇人,霍惊颜听穆佩说过,她是大管家纪叔的内人,也是纪歌的娘。她掌管厨房二十来年,为人心细,府里主子的口味了如指掌,厨艺更是了得,深得穆佩夫妇的