水龙确认了鸡肉最后的份量之后，倒入了植物油还有一些猪油，大概是鸡肉的三分之一。

等油温开始上升，放入了少许的白糖，这是用来调色的，所有他放的并不是很多。

等油温达到5成热时，将一些花椒放入其中，油温继续升高至七成时，倒入已经用胡椒腌制好的鸡肉开始爆炒！

随后放入之前已经制作好的蒜香姜味辣椒油，直到锅内的油彻底变成红色后，加大了翻炒力度，一直到鸡肉完全熟透。

“你