胡斐扒了几口饭，伸筷到那盘炒白菜中去挟菜。

苗人凤的筷子也刚好伸出，轻轻一拨，将胡斐的筷子挡了开去，道：“这是‘截’字诀。”

胡斐笑道：“不错！”举筷又上。

但苗人凤的一双筷子守得严密异常，不论他如何高抢低拨，始终伸不进盘子之郑

李白和杜甫看得兴起，也想将筷子伸出去，挟那盘炒白菜。

胡斐心想：动刀子拼斗之时，他眼睛虽然不能视物，但可听风辨器，从兵刃劈风的声音之中，辨明列招的来路。这时我一双的筷子，伸出去又无风声，他如何能够察觉？

两人进退邀击，又拆了数招，胡斐突然领悟，原来苗人凤这时所使招数，全是用的“后发制人”之术，要待双方筷子相交，他才随机应变。

这正是所谓“以客犯主”、“迟胜于急”等等的道理。

胡斐一明此理，不再伸筷抢菜，却将筷子高举半空，迟迟不落，双眼凝视着苗人凤的筷子，自己的筷子一寸一寸的慢慢移落，终于碰到了白菜。

那时的手法可就快捷无伦，一挟缩回，送到了嘴里。

苗人凤瞧不见他筷子的起落，自是不能拦截，将双筷往桌上一掷，哈哈大笑。

胡斐自这口白菜一吃，才真正踏入邻一流高手的境界，回想适才花了这许多力气才胜得田归农，霎时间又是